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八月启航!从入门到进阶,咖襄烘焙学院邀您共赴“咖啡全能达人”之旅

发布时间: 2024-07-30来源:尊龙凯时AG旗舰厅集团作者:尊龙凯时AG旗舰厅集团

咖襄烘焙学院

解锁咖啡奥秘

一场味蕾与心灵的双重盛宴

 

在这个悠长而明媚的夏日里,你是否渴望一场味蕾与心灵的双重盛宴,解锁咖啡世界的无限奥秘?想象一下,如何细腻

地品鉴每一滴咖啡中蕴含的层次风味,从果香到焦糖,再到那抹令人沉醉的木质余韵;又或是,亲眼见证拉花艺术如魔

法般在咖啡杯中绽放,成为视觉与味觉的双重享受。再进阶,动手探索让咖啡风味跃然舌尖的冲泡技巧,每一滴的萃取

都蕴含着咖啡匠人的智慧与热情。

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此刻起,咖襄烘焙学院诚邀您踏上一场别开生面的咖啡探索之旅,精心打造“全能咖啡课”,

为咖啡零基础初学者及热爱咖啡的你量身定制,一站式解锁咖啡世界的奥秘!

 

课程特色

面向咖啡零基础初学者、爱好者等学员提供全面而系统的咖啡入门课程,旨在通过四大咖啡技能,将理论与实操

双结合,一站式探索咖啡“从种子到杯子”全过程。

 

课程亮点

1.认识咖啡——奠定理论基础

从一粒种子说起,全能课讲师将带领学员深入了解咖啡的起源、种类、种植到烘焙的全过程。掌握咖啡的基础知

识,为你的咖啡探索之旅打下坚实的理论基础。

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2.感官技能——品味之旅

想要成为真正的咖啡鉴赏家?感官训练不可少!全能咖啡课将带你走进咖啡品鉴的世界,通过专业的品鉴技巧,

学会识别咖啡的香气、味道与口感,让你的每一次品尝都成为一次难忘的味蕾体验。

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3.冲煮萃取(手冲)——冲煮实践

亲手体验咖啡的萃取艺术,学习手冲咖啡的每一个精细步骤。从水温控制到水流速度,从粉水比例到萃取时间,

在实际操作中感受咖啡风味的微妙变化。

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4.意式咖啡——挑战拉花艺术

想要在家也能做出咖啡馆级别的意式咖啡?来这里就对了!从意式浓缩咖啡的制作到拉花艺术,

再到吧台实务操作,让你秒变咖啡达人,享受亲手制作每一杯意式咖啡的乐趣。

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△全能班讲师教学示范

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△学员实操

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△学员拉花作品展示

 

学员课程感受

这里没有景区的喧嚷,穿过长洲岛上宁静的小巷,一座极具艺术感的建筑让人惊叹,我们就是在这里,完成了4

天的咖啡全能课课程。咖啡的乐趣从来不单单停留在纸面上,而在于每一次的实践与品味,不同咖啡中抽象的风

味,通过闻香瓶变得清晰起来。咖啡的艺术性与科学性,也在手冲的过程中展现。四天的课程短暂又漫长,每天

5小时的紧凑学习结束了,生活好似也有了一些变化,平凡的生活里在多种感官下有了明亮的色泽,习以为常的

事物也渐渐有了层次感。即便最终没有成为咖啡师,来参与咖啡全能课,感受与咖啡有关的生活方式,对我来讲

也收获很大。

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△学员课程日记


课程时间

每期为8课时,每课时2.5小时

白天班:连上4天结课,每天10:00-17:00                          

夜校班:每逢周二~周五晚开课,每晚19:00-21:30,两周结课


8月咖啡全能课程表

005期(白天班☼):8月3日—8月6日                

006期(夜校班☽):8月6—9日+8月13—16日    

007期(白天班☼):8月15日-8月18日             

008期(夜校班☽):8月20—23日+8月27—30日

注:001-004期为7月课程


课程费用

原价3999元/人,暑期推广价:1999元/人。

大学生专享价:888元/人

备注:推广期结束以学院官方通知为准。


咖啡全能课带来的,不仅是技能的精进,更是一场关于咖啡文化的深度沉浸。让我们一同揭开咖啡文化的

神秘面纱,从一颗种子到一杯醇香的咖啡,每一刻都充满惊喜与发现。这个盛夏,让咖襄烘焙学院成为您

咖啡之旅的起点,携手开启一段不凡的咖啡探索旅程吧!


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